![Panquecitos de las mil y una frutas Panquecitos de las mil y una frutas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5ad3eaef-6184-4990-a552-330f6226b4f4/Derivates/6a293c4f-2bc7-47d2-9fd4-107424d42a92.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Panqué especiado
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- harina de trigo, la necesaria para engrasar
- 190 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de canela en polvo
- ¼ cdita de clavo de olor en polvo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 60 g de ciruela pasa deshuesada
- 60 g de dátiles deshuesados
- 30 g de cerezas en almíbar
- 100 g de nuez pecana
- 100 g de frutas cristalizadas en trozos, (pera, piña, acitrón)
- 15 g cáscara de limón cristalizada
- 15 g de cáscara de naranja cristalizada
- 100 g mantequilla
- 140 g de azúcar mascabado
- 2 huevos
- 70 g de mermelada de chabacano
- 190 g de chabacanos, en pulpa
- 30 g de licor de naranja
- la ralladura de 1 naranja
- 130 g de arándanos deshidratados
Glasé de chocolate
- 200 g de chocolate semi amargo
- 20 g de aceite de soya, maíz, canola, etc.
<br>Decoración
- 50 de frutas cristalizadas en trozos pequeños
- 100 g de cerezas en almíbar, secas
- 50 g de orejones o manzana deshidratada
- 50 g de dátiles deshuesados
- 50 g de nuez pecana
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 5476 kJ / 1304 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 182 g
- 脂肪
- 67 g
- 飽和脂肪
- 23 g
- 纖維
- 13 g
- 鈉
- 646 mg
替代食譜
Pan de elote
1h
Panqué de plátano con chocolate
1h
Galletas energéticas de manzana y canela
50min
Pastel de cardamomo y limón
1h 35min
Panqué de elote al Varoma
2h 20min
Rosca de manzana
50min
Gelatina de mango
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Panqué de calabaza sin gluten
2h 20min
Panqué de plátano
2h 15min
Panqué de chocolate y frambuesa
1h 20min
Pastel de zanahoria sin harina
20min
Panqué de zanahoria
1h