難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
发酵米
- 150 克 冷饭
- 1 汤匙 细砂糖
- 2 汤匙 水 ，煮沸并冷却
- 70 克 酒饼
面糊
- 165 克 粘米粉
- 1450 克 水
- 75 克 细砂糖
- 4 克 果盐 ，Eno®
- 營養價值
- 每 1 块（pc）
- 卡路里
- 456 kJ / 109 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 0 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 46 mg
