裝置與配件
焦糖冻糕
準備 20 分
總時間 7小時
10 片
食材
焦糖酱
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细砂糖250 克
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稀奶油200 克
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水1030 克
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柠檬汁 (见要诀)1 茶匙
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黄油 冷的,一块(6厘米x 4厘米x 1厘米)30 克
冻糕
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咸味熟花生80 克
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稀奶油500 克
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蛋黄 可生食型5 颗
難易度
中等
營養價值 每 1 片(蛋糕)
蛋白質
6 g
卡路里
1801 kJ /
430 kcal
脂肪
33 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
28 g
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