Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

3.0 23 評分

準備 50 分

總時間 1小時 30 分

6 portions

食材

1000 g de papas peladas, cortadas en cubos de 2 cm
1000 g de agua
2 pellizcos de sal
1 hoja de laurel fresca
360 g de harina 000
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 huevo
harina para trabajar la masa
agua para hervir los ñoquis

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 11 g

卡路里 1546 kJ / 369 kcal

脂肪 3 g

碳水化合物 75 g

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