難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
或 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale -
50
g di farina tipo 00
或 50 g di frumina
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 870 kJ / 208 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 30.8 g
- 脂肪
- 7.8 g
替代食譜
Chiacchiere
1h 35min
Pasta Choux
2h
Panna montata
10min
Pan di Spagna
1h 50min
Pasta frolla
1h 50min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Profiteroles
2h
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Besciamella veloce
15min
Crema chantilly
35min
Crema Bimby ®
45min
Bignè con crema pasticcera
3h