難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 干鱼鳔 (花胶)，需提前一天泡发，洗净，切块(3公分)
- 20 克 玉竹
- 20 克 沙参
- 20 克 百合
- 20 克 海底椰
- 30 克 干雪耳 ，浸软，切成小片
- 10 粒 红枣 ，去核
- 1000 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 282.5 kJ / 67.5 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 2.2 g
