![Treccine al kefir Treccine al kefir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F2388C52-BCF1-4D96-BC0B-2C3ADF5F5042/Derivates/671ccfb1-294f-43f3-8e97-4b67f9e6d0c5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g di kefir bianco
- 80 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo medio
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50 g di uvetta sultanina
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- granella di zucchero, a piacere
- mandorle a lamelle, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1118.8 kJ / 267.4 kcal
- 蛋白質
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 47.9 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 鈉
- 1.4 mg
替代食譜
Svedesi
7h 30min
Piccoli panettoni
6h 40min
Focaccia di zucca (TM6)
1h 35min
Stella al gianduia
7h 30min
Pane alla ricotta
3小時
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7小時
Filoncini di semola
4h
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Brioches
4h 50min
Burger buns
4h 40min
Focaccia allo yogurt
3小時
Cornetti brioche
6h 30min