![Coca dulce de chocolate Coca dulce de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10CA5535-887B-439E-9C0E-F5CA861D0203/Derivates/19755119-88b3-443e-a449-07ce08285a37.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 30 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de azúcar
Cobertura
- 80 g de harina de repostería
- 20 g de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 40 g de pepitas de chocolate
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 951 kJ / 228 kcal
- 蛋白質
- 2.02 g
- 碳水化合物
- 22.88 g
- 脂肪
- 15.49 g
- 纖維
- 1.02 g
替代食譜
Coca de verduras
40min
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Focaccia dulce de avellanas
2h 45min
Panellets
10h 30min
Coca dulce de anís y almendras
50min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Coca de vidre con almendra
2h
Magdalenas de chocolate (sin huevo)
1h 10min
Ensaimadas individuales
9h
Coca de Llavaneres
1h
Coca de llanda
40min