難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de agua
- 150 g de aceite de oliva (y un chorrito más para mojar la masa)
- 30 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 4 - 5 morcillas de cebolla (400 g aprox.)
- 1 cucharada de sal gorda para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 905 kJ / 216 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Masa para cocas
1h
Coca de llanda
40min
Buñuelos de viento de calabaza
1h 10min
Coca de verduras
30min
Monas de Pascua
2h 40min
Mandonguilles de abadejo
1h
Arroz con costra
45min
Coca de verduras
40min
Coca de pimientos verdes y patatas
1h
Pan milhojas de sobrasada y queso
2h 10min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2h 30min