
裝置與配件
Rollos de hojaldre con pistachos
準備 30 分
總時間 2小時
12 unidades
食材
Hojaldre rápido
-
200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
-
200 g de harina y un poco más para espolvorear
-
90 g de agua fría
-
½ cucharadita de sal
Franchipán de pistachos
-
70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
1 huevo
-
1 cucharadita de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de agua de rosas
-
70 g de azúcar glas
營養價值 每 1 unidad
卡路里
274 kcal /
1145 kJ
蛋白質
3.5 g
脂肪
20.5 g
碳水化合物
18.9 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
10.7 g
鈉
243.8 mg