Masa para cocas

Masa para cocas

4.7 63 評分

準備 15 分

總時間 1小時

500 g

食材

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar la bandeja

難易度

簡單

營養價值每 500 g

鈉 2346.7 mg

蛋白質 44.1 g

卡路里 8544 kJ / 2042 kcal

脂肪 106.1 g

纖維 12.6 g

飽和脂肪 28.1 g

碳水化合物 226 g

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