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Sous-vide Honeyed Figs

Sous-vide Honeyed Figs
4.4 8 評分
準備 10 分
總時間 1小時
16 pieces
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食材

  • fresh figs halved, stems trimmed
    8
  • honey
    3 oz
  • balsamic glaze
    3 oz
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • salt
    1 pinch
  • star anise
    1
  • water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
    65 oz
  • lemon juice
    1 oz
  • ice cream to serve

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 10 mg
蛋白質 0 g
卡路里 197 kJ / 47 kcal
脂肪 0 g
纖維 1 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 12 g

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