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Pan de leche
4.8 758 評分
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
30 rebanadas
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食材

  • 300 g de leche
  • 50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y un poco más para el molde)
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • 20 - 60 g de azúcar
  • 550 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas rasas de sal
  • 1 huevo ligeramente batido para pincelar la masa

難易度

中等

營養價值 每 1 rebanada

蛋白質 3 g
卡路里 391 kJ / 93 kcal
脂肪 2 g
纖維 0.7 g
碳水化合物 16 g

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