Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.7 823 評分

準備 20 分

總時間 3小時 20 分

6 raciones

食材

50 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nata (min. 30 % de grasa)
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal
4 claras de huevo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 7 g

卡路里 1291 kJ / 309 kcal

脂肪 21 g

纖維 2 g

碳水化合物 23 g

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