焦糖香蕉巧克力塔(30個)

焦糖香蕉巧克力塔(30個)

無評分

準備 15 分

總時間 3小時 55 分

30 個

食材

甜酥塔皮

低筋麵粉
100 克
法國麵包粉
75 克
冰糖粉
70 克
鹽
½ 茶匙
無鹽奶油切小塊
90 克
蛋
35 克

檸檬杏仁奶油餡

奶油
80 克
冰糖粉
80 克
蛋
80 克
杏仁粉
80 克
低筋麵粉 (約8克)
2 茶匙
檸檬皮屑
½ 顆

裝飾

黑巧克力(可可含量50%)
50 克
香蕉 (約2根)
100 克
二砂糖
50 克

難易度

簡單

營養價值每 1 個

鈉 28.9 mg

蛋白質 1.7 g

卡路里 508.8 kJ / 121.7 kcal

脂肪 6.9 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 26.3 g

碳水化合物 14 g

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