難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)
- 600 g di patate farinose, pelate e a fette (1 cm)
- 1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
- 250 g di latte
- 30 g di burro
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1098.8 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Passato di verdure
50min
Risotto alla parmigiana
30min
Muffin salati
1h
Crema di pomodoro
30min
Frittelle di patate
45min
Crema di zucchine
30min
Crostata alle mele
1h
Delizia al cioccolato
40 分
Verdure all'orientale
10 分
Sformato di verdure
1h 35min
Crema di carote all'arancia
30min
Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)
30min