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Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
4.6 41 評分
準備 10 分
總時間 25 分
400 g
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食材

  • 20 g d'huile végétale
    20 g d'huile d'olive
  • 170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
    170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
  • 130 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
  • 70 - 90 g de céleri branche coupé en tronçons (0.5-1 cm)

難易度

簡單

營養價值 每 400 g

鈉 171 mg
蛋白質 4 g
卡路里 1213 kJ / 290 kcal
脂肪 20 g
纖維 9.6 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 16 g

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