難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 600 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 600 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 500 g wody
- 350 g octu
- 185 g oleju
- 150 - 200 g cukru
- 35 g soli kamiennej, do przetworów
- ziarna ziela angielskiego (2-3 szt. na słoik)
- liście laurowe, suszone (1-2 szt. na słoik)
- 營養價值
- 每 1 słoik
- 卡路里
- 1289 kJ / 308 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 19 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 14356 mg
在選集內
替代食譜
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Ketchup z cukinii
1h
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2小時 45 分
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1h 15min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Pikle
1h 20min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Sałatka zimowa
1h 40min
Marynowane papryki
55min
Sałatka szwedzka
3h 40min