裝置與配件
Bolonez Sos
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
6 porsiyon
食材
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
70 g kırmızı şarap, sekbeyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (非必選)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsiyon
蛋白質
25.5 g
卡路里
958.8 kJ /
229.2 kcal
脂肪
11 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
8.3 g
您可能也會喜歡...
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1 h
Pancar Carpaccio
No ratings
Dana Etli Bolonez
45min
Bellini Kokteyl
5min
Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
10min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1 h 15min
Hollandez Sos
15min
Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle
35min
Somon Tartar
10min
Hurma ve Körili Dip
1 h 5min
Bolonez Soslu Lazanya
2 h 30min