
裝置與配件
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
準備 35 分
總時間 1小時
4 porsiyon
食材
Somon, havuç ve taze fasulye
-
toz acı kırmızı biber½ - 1 tk
-
tuz1 tk
-
toz muskat1 tutam
-
toz beyaz biber2 tutam
-
derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)4
-
havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)200 g
-
taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş250 g
Mango sosu
-
olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)250 g
-
brendi50 g
-
köri tozu1 tk
-
su300 g
-
krema100 g
-
yoğurt120 g
-
tuz1 tutam
-
toz beyaz biber1 tutam
-
maydanoz yaprağı (非必選) süslemek için1 dal
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
513 kcal /
2144 kJ
蛋白質
37 g
脂肪
28 g
碳水化合物
18 g