難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Somon, havuç ve taze fasulye
- ½ - 1 tk toz acı kırmızı biber
- 1 tk tuz
- 1 tutam toz muskat
- 2 tutam toz beyaz biber
- 4 derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
- 200 g havuç, dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
- 250 g taze fasulye, ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
Mango sosu
- 250 g olgun mango, soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 50 g brendi
- 1 tk köri tozu
- 300 g su
- 100 g krema
- 120 g yoğurt
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz beyaz biber
- 1 dal maydanoz yaprağı, süslemek için (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2144 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 28 g
替代食譜
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 分
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 分
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
無評分
Kepekli Bulgur Salatası
40 分
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
無評分
Zencefilli Köpüklü Şarap
40 分
Dim Sum 'Shao Mai'
2小時
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
無評分
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1小時 15 分
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1小時
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 分