Duchess Potatoes

Duchess Potatoes

3.7 26 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

water
17 ½ oz
floury potatoes peeled and cubed (½ in.)
28 oz
egg yolks from large eggs
5
unsalted butter in pieces
3 oz
salt to taste
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 604 mg

蛋白質 7 g

卡路里 1699 kJ / 406 kcal

脂肪 23 g

纖維 3 g

飽和脂肪 13 g

碳水化合物 44 g

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