難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 čerstvých šalvějových lístků
- 2 čajové lžičky směsi barevných pepřů, celých
- 3 kuličky nového koření
- ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
- 2 hřebíčky
- 300 gramů cibule, napůl
- 300 gramů batátů, na kousky
- 50 gramů másla, na kousky, plus navíc na restování piniových oříšků a kumquatu
- 30 gramů rozinek
- 700 gramů jehněčího masa (např. kýty), na kousky (cca 4 cm)
- 30 gramů balzamikového octa
- 400 gramů červeného vína
-
4
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
或 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 sušený bobkový list
- 90 gramů kumquatu, na tenká kolečka, bez pecek
- 60 gramů piniových oříšků
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 2680 kJ / 639 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 12 g
在選集內
替代食譜
Bramborový salát s červenou řepou
40min
Pivní česnekovo-sýrové fondue
30min
Restovaný lilek (200 gramů)
無評分
Kachní paštika s olivami
無評分
Tresčí minifishcakes s hráškem
1小時 10 分
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1h 5min
Tzatziki
10 分
Klasický maďarský guláš
1小時 45 分
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 分
Švestkový clafoutis
無評分
Pomalu vařené fazole haricot
14h 40min
Bigos
1小時 30 分