裝置與配件
Gotl-Zopf
準備 40 分
總時間 2小時 15 分
12 Scheiben
食材
-
Weizenmehl, universal (siehe Tipp)300 g
-
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)200 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
frische Germ30 g
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Milch240 g
-
Butter in Stücken55 - 60 g
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Vanillezucker1 - 2 TL
-
Salz1 TL
-
Eier (Größe M)2
-
Wasser zum Besprühen
-
Hagelzucker (非必選) zum Bestreuen
難易度
中等
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
7 g
卡路里
1038 kJ /
248 kcal
脂肪
6 g
纖維
3 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
40 g
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