裝置與配件
Topfenknödel mit Marillenröster
準備 45 分
總時間 1小時 20 分
4 Portionen
食材
-
Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt500 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Weichweizengrieß Type 480100 g
-
Semmelbrösel145 g
-
Staubzucker etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen30 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht2 TL
-
frische Marillen halbiert und entsteint800 g
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Gelierzucker 3:1 nach Geschmack80 - 100 g
-
Zimtstange1
-
Zimt, gemahlen½ TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
784 mg
蛋白質
25 g
卡路里
3199 kJ /
764 kcal
脂肪
28 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
94 g
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