裝置與配件
Crostello
準備 10 分
總時間 4小時
8 porzioni
食材
-
120 g di latte
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
5 g di lievito di birra fresco
-
10 g di zucchero
-
5 uova
-
100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato100 g di lardo di maiale macinato
-
10 g di sale
-
10 g di pepe nero macinato
-
600 g di farina tipo 0
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
45.7 mg
蛋白質
11.1 g
卡路里
1779.4 kJ /
425 kcal
脂肪
16.4 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
5.9 g
碳水化合物
56.1 g
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