難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 65 g de cebolla morada, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 500 g de jitomate guaje, en cuartos
- 90 g de pimiento rojo, sin semillas y en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 50 g de vinagre de vino tinto
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de pimienta de cayena (非必選)
- ½ cdita de paprika
- ½ - 1 cdita de sal fina
- 50 g de miel
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 218 kJ / 52 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Puré de jitomate básico
35min
Tortillas de nopal (Black Diamond)
40min
Tepache
120小時
Mermelada de frutos rojos con chipotle
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Mantequilla clarificada
3h
Nieve de guanábana y mango
5h
Salsa cátsup
25min
Salsa catsup
1小時 15 分
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2h
Catsup
1h
Chiles jalapeños en escabeche
40min