Salsa catsup

3.0 6 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

450 gramos

食材

500 g de jitomate guaje en cuartos

500 g de jitomate triturado, enlatado
90 g de pimiento rojo sin semillas y en trozos
70 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
50 g de vinagre de vino tinto
½ cdita de paprika
½ - 1 cdita de sal fina
1 hoja de laurel seca
1 pizca de nuez moscada en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de pimienta de cayena (非必選)
30 g de miel
10 g de aceite vegetal

難易度

簡單

營養價值每 100 gramos

鈉 396.1 mg

蛋白質 1.5 g

卡路里 320.3 kJ / 76.6 kcal

脂肪 2.6 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 13.1 g

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