裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
焦糖太妃糖
準備 30 分
總時間 2小時
75 块（pc）
食材
-
糖315 克
-
水1030 克
-
鲜奶油 含脂量最低30%250 克
-
牛油 冷藏，切2-3公分块80 克
-
柠檬汁1 茶匙
-
香草精 (非必選)1 - 2 茶匙
-
1 - 2 茶匙 综合坚果, 或种籽海盐片 (非必選)1 - 2 茶匙
-
醋50 克
難易度
中等
營養價值 每 1 块（pc）
蛋白質
0.2 g
卡路里
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
纖維
0 g
碳水化合物
4.3 g
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