難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di olive nere snocciolate
- 100 g di latte tiepido
-
2
cucchiaini di zucchero
或 1 cucchiaino di malto di orzo -
½
cubetto di lievito di birra fresco (12-13 g)
或 ½ bustina di lievito di birra disidratato (4 g) - 200 g di acqua
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
20
g di olio di oliva
或 20 g di strutto - 15 g di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1627 kJ / 389 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 66.2 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Pane al latte
2小時 20 分
Ciabattine veloci
3h 10min
Pane rustico
2小時
Pizza Margherita
2小時
Pane tipo ciabatta
26小時
Pagnotta casereccia
5h 10min
Taralli pugliesi
1h 15min
Treccia di grano duro alla salvia
5小時
Panini all'olio
3h 10min
Panini alle erbe
3小時 5 分
Baguette
4小時
Taralli all'olio extravergine di oliva
55min