Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 2 評分

準備 1小時

總時間 2小時 30 分

6 porzioni

食材

Pasta all'uovo

400 g farina tipo 0
4 uova
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Ripieno

700 g di acqua
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti

150 g di speck a cubetti
1 uovo
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

100 g di burro
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 1068.2 mg

蛋白質 34.5 g

卡路里 4200.6 kJ / 1003.3 kcal

脂肪 44.6 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 111.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

L'Italia da gustare 70 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pane alle olive

2小時 20 分

Pane tipo ciabatta

26小時

Tarallini al latte

3小時 10 分

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2小時 20 分

Delizia alla fragola di Plougastel

4小時 55 分

Crocchette di cozze

10小時

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5小時 15 分

Mug cake al whiskey e caffè

20 分

Croissant al cioccolato

3小時 35 分

Bignè al ripieno di gamberetti

1小時 20 分

Pane alle erbe aromatiche

1小時 30 分

Focaccia alle olive

2小時