裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
香蕉意式奶冻
準備 20 分
總金額 11小時 45 分
6 人份
食材
香蕉奶冻
-
香蕉 ，去皮切块125 克
-
糖30 克
-
牛奶200 克
-
吉利丁片 ，冷水泡软沥干1 片
香蕉奶油
-
香蕉 ，去皮切块80 克
-
柠檬皮屑1 茶匙
-
细砂糖5 克
-
奶油90 克
白巧克力慕斯
-
牛奶125 克
-
奶油200 克
-
蛋黄2 颗
-
糖40 克
-
白巧克力 ，切块145 克
-
吉利丁片 ，冷水泡软沥干2 片
-
马斯卡彭乳酪(mascarpone)145 克
组合
-
巧克力曲奇饼干 ，切条状，适量
-
草莓果酱 ，装饰用
-
食用花 ，装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
790.8 kcal /
3310.3 kJ
蛋白質
12.1 g
脂肪
63.7 g
碳水化合物
42.2 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
26.4 g
鈉
190.7 mg
還出現在
意大利风味
10 食譜
中國
中國
