難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
- 800 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g d'eau de fleur d'oranger
Les cigarettes russes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 blancs d'œufs
- 75 g de farine de blé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2502.8 kJ / 597.5 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 76.5 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 386.8 mg
替代食譜
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min
Beurre beldi au zaatar
10min
Jus d'avocat aux dattes
5min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15min
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Sardines à la marocaine
25min
Zaalouk d’aubergine
45min
Le muhallebi (pudding turc)
45min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min