
裝置與配件
Beerenmousse
準備 20 分
總金額 5小時
6 Portionen
食材
-
Gelatine (ca. 5 Blätter)10 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen50 g
-
gemischte, rote Beeren, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren)300 g
-
Zucker200 g
-
Quark250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Minze zum Garnieren
營養價值 每 1 Portion
卡路里
342 kcal /
1432 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
18 g
碳水化合物
38 g
纖維
1.7 g