
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
- 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
- 150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki estragonu, suszonego
- 12 moreli suszonych, bez pestek
- 1000 g wody
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 505.2 kcal / 2115 kJ
- 蛋白質
- 39.2 g
- 脂肪
- 31.2 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 11.3 g
- 鈉
- 443.3 mg
在選集內
替代食譜
Schab gotowany na parze
1小時 50 分
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 分
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13小時 20 分
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2小時
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2小時 30 分
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1小時
Rolada ze schabu
5小時 15 分
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 分
Schab z Varomy
3小時 40 分
Roladki z piersi indyka
2小時 30 分
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1小時 40 分
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55 分