裝置與配件
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
準備 40 分
總時間 1小時 45 分
6 porcji
食材
-
900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju
-
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
12 moreli suszonych, bez pestek
-
1000 g wody
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
443.3 mg
蛋白質
39.2 g
卡路里
2115 kJ /
505.2 kcal
脂肪
31.2 g
纖維
3 g
飽和脂肪
11.3 g
碳水化合物
19.8 g
更多相關食譜
WIELKANOC III
15 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 分
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1小時
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 分
Rolada ze schabu
5小時 15 分
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 分
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1小時 40 分
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1小時 40 分
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2小時 15 分
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1小時 45 分
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小時 10 分
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 分
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13小時 20 分