Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4.8 14 評分

準備 30 分

總時間 4小時

4 porzioni

食材

750 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina multicereali
10 g di sale
75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
12 peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)
1 spicchio di aglio
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
80 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 30.6 g

卡路里 3288 kJ / 786 kcal

脂肪 38.1 g

纖維 6.5 g

碳水化合物 80.1 g

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