Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3.3 20 評分

準備 25 分

總時間 3小時 20 分

10 kawałków

食材

Galaretka porzeczkowa

200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
20 g wody w temp. pokojowej
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
25 g cukru
10 g agaru

Ciasto

150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, 36% tłuszczu
200 g masła pokrojonego na kawałki
5 jajek (250 g)
50 g miodu płynnego
125 g brązowego cukru
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 laska wanilii tylko ziarna
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli

Polewa czekoladowa

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
30 g oleju
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji

難易度

中等

營養價值每 1 kawałek

鈉 208.6 mg

蛋白質 11.5 g

卡路里 2770.8 kJ / 661.8 kcal

脂肪 41.4 g

纖維 5.2 g

飽和脂肪 22.6 g

碳水化合物 66.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

SŁODKIE MOMENTY 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Ciasto makowe z jabłkami

3小時 5 分

Sernik makowy z jabłkami

7小時 40 分

Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem

1小時

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

2小時

Czekoladowy sernik japoński

3小時 30 分

Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną

1小時 10 分

Red Velvet - ciasto buraczane

1小時 30 分

Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM5)

1小時 20 分

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3小時

Ciasto z truskawkami

8小時 30 分

Sernik tiramisu

12小時 15 分

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8小時