難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g getrocknete Steinpilze
- Wasser zum Einweichen
Nudelteig
- 400 g Hartweizengrieß
- 200 g Wasser, kalt
- ¾ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 130 g Frischkäse
- 1 Eigelb
- 3 Prisen Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 1 Prise Pfeffer
- Mehl Type 405 zum Bearbeiten
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 50 g Butter, in Stücken
-
1
Stängel Estragon, abgezupft
或 1 Stängel Thymian, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1376 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 5.2 g
替代食譜
Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel
1h 30min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Crème brûlée
2小時 30 分
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1h 50min
Steinpilz-Risotto
40min
Ravioli alla napoletana
1h
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1h
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1小時 15 分
Nudelteig ohne Ei
1h 35min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h