裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Gnocchi di patate
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
食材
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
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1000 g acqua
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350 g di farina + q.b.
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
13.4 g
卡路里
1410 kJ /
337 kcal
脂肪
4.2 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
65.4 g
