裝置與配件
Baguette
準備 30 分
總時間 4小時
3 pezzi
食材
-
430 g di acqua
-
1 cucchiaino di lievito secco, (4 g)10 g di lievito fresco sbriciolato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
1 ½ cucchiaino raso di sale
難易度
進階
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
19 g
卡路里
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
122 g
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