![Sfogliata del Canton Uri Sfogliata del Canton Uri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b260d05f-c49b-4cee-9200-4b4d7bc283b0/Derivates/7b3138c9-cec6-4626-a2da-d7e78e59b05a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ripieno
- 400 g di uvetta sultanina
- 30 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaio di liquore Kirsch
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
Impasto
- 500 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 200 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 180 g di burro, freddo, a pezzi
- 80 g di sidro
- 80 g di panna acida
Finitura
- 1 uovo sbattuto , per spennellare
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1435 kJ / 343 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Riso casimiro
45 分
Risotto ai funghi con insalata di zucca
無評分
Salsa al curry
5 分
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Millefoglie con glassa alla mela cotogna
無評分
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10 min
Torta di Zugo al kirsch
4h
Papet vaudois
55min
Soupe de chalet
40 分
Zuppa asiatica vegana con tofu
1小時 30 分
Gulasch di vitello con funghi porcini
1小時 30 分
Cupcake con lamponi e cocco
2小時 20 分