Gâteau du Vully (Torta alla panna)

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

8 pezzi

食材

Impasto

40 g di burro a pezzi, + q.b per imburrare
180 g di latte
½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g)

1 bustina di lievito secco, (7 g)
300 g di farina
1 cucchiaino di sale

Crema

200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
2 tuorli d'uovo
150 g di zucchero
2 pizzichi di cannella in polvere (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 7 g

卡路里 1592 kJ / 382 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 48 g

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