難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di mandorle con la pelle
- 250 g di farina + q.b per stendere
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro freddo, a pezzi
- 125 g di panna acida (20% di grassi)
-
150
g di formaggio Ziger
或 150 g di ricotta fresca - ½ di cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di succo di limone a piacere
- 2 cucchiai di acqua per i bordi
-
2000
g di olio per friggere
或 2000 g di olio di cocco, idrogenato
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 363 kcal / 1520 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 30 g
替代食譜
Crêpes al cacao
1小時 20 分
Knöpfli all’aglio orsino
無評分
Pasta di mandorle
無評分
Tiramisù alla stracciatella
2小時 30 分
Cookies
50 分
Crema al caramello
4小時 40 分
Fatayer agli spinaci
2小時 20 分
Pizzette alle erbe aromatiche
無評分
Pizza diavola
1小時 45 分
Pane tipo ciabatta
1小時 45 分
Lime curd
20 分
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6小時