裝置與配件
Sos karmelowy
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
400 g
食材
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 - 280 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
1 g
卡路里
2136 kJ /
510 kcal
脂肪
28 g
纖維
0 g
碳水化合物
64 g
更多相關食譜
PROSTE POMYSŁY
214 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 h
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Krówki toffi
2 h
Kawowy sos karmelowy
45min
Orzechy włoskie w karmelu
1 h 30min
Karmelowe toffi
2 h
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1 h 15min
Słodzone mleko zagęszczone
35min
Lody z solonym karmelem
14 h
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min