Pide con cordero estilo Turco

Pide con cordero estilo Turco

4.0 2 評分

準備 35 分

總時間 2小時 15 分

8 porciones

食材

Masa

500 g de harina de trigo
15 g de levadura seca instantánea
320 g de agua tibia
1 cditas de sal marina
30 g aceite de oliva
aceite vegetal para engrasar
harina de trigo para espolvorear

Relleno de cordero

80 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de carne molida de cordero en trozos
50 g de piñón, tostado
1 cditas canela en polvo
1 pizca sal marina
1 pizca pimienta negra molida

Armado

harina de trigo para trabajar
100 g agua
4 cditas semillas de ajonjolí
250 g de yogur natural
aceite de oliva extra virgen para barnizar
1 cdas de zumaque

1 cda de paprika dulce
5 g de hojas de cilantro, frescas

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 20 g

卡路里 2293 kJ / 548 kcal

脂肪 28 g

纖維 4 g

碳水化合物 54 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla

2小時 20 分

Macarrones con queso y kimchi

Macarrones con queso y kimchi

50 分

Pan de frijol

Pan de frijol

1小時 40 分

Hummus de betabel

Hummus de betabel

30 分

Huevos en cazuela con chícharos y jamón

Huevos en cazuela con chícharos y jamón

30 分

Ron jamaicano y ponche de frutas

Ron jamaicano y ponche de frutas

15 分

Yogur con compota de fresas e higos

Yogur con compota de fresas e higos

13小時

Pork belly picante y tofu

Pork belly picante y tofu

35 分

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1小時 40 分

Papilla de aguacate, jitomate y cilantro

Papilla de aguacate, jitomate y cilantro

10 分

Tamales de chícharo

Tamales de chícharo

2小時 15 分

Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate

5小時