Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

4.7 6 評分

準備 45 分

總時間 1小時 20 分

4 porzioni

食材

300 g di farina tipo 0
30 g di strutto
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino colmo di sale
150 g di acqua minerale frizzante
100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
olio di semi di arachide q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19.5 g

卡路里 2084.5 kJ / 498.2 kcal

脂肪 28.2 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 52.2 g

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