![Sandwich helado de vainilla Sandwich helado de vainilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e47c6823-3493-42fb-bff2-e2bb3cff097e/Derivates/3add79cd-f5fb-49ec-8b3c-610861ffea00.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Helado de vainilla
- 500 g de leche entera
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 vaina de vainilla, cortada a lo largo
- 6 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
Obleas
- 100 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 100 g de azúcar glass
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de claras de huevo
Salsa de fresa
- 400 g de fresas, sin rabo
- 40 g de azúcar
Montaje
- azúcar glass, para servir
- 500 g fresa, en rebanadas para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 317 kJ / 75.8 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Polvorones
1h
Costra de queso brie
50 分
Rugelach
4h
Mantenconchas
3小時 15 分
Panqué de vainilla
2小時 40 分
Galletas con chispas de chocolate
50 分
Conchas de nuez
3小時 15 分
Pan de maíz en latitas
25min
Pan de muerto relleno de dulce de leche
4小時 15 分
Pizza diavola
2小時 15 分
Pastel de chocolate con avellanas
2小時 40 分
Baguette
3小時 45 分