裝置與配件
Dinkel-Brioche au chocolat
準備 15 分
總時間 2小時
20 Scheiben
食材
-
Milch kalt100 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz¼ TL
-
Eier davon 1 Ei verquirlt4
-
Zucker50 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Schokotropfen backstabil100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
5 g
卡路里
758 kJ /
181 kcal
脂肪
8 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
23 g
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