難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Helado de canela
- 200 g de leche
- 300 g de crema batida
- 100 g de azúcar refinada
- 100 g de miel
- 6 yemas de huevo
- 1 naranja, sólo la ralladura
- 1 rama de canela, en trozos
- 1 vaina de vainilla, cortada a la mitad con su pulpa
Salsa
- 1 naranja, sólo la cáscara
- 40 g de azúcar morena
- 260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
- 200 g de vino de oporto
- ½ cdita de canela en polvo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 186.8 kJ / 44.6 kcal
- 蛋白質
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 脂肪
- 2.1 g
替代食譜
Tarta de limón amarillo
50 分
Helado de yogur griego y frambuesa (bajo en grasa) TM6
10小時 15 分
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4小時 10 分
Pato en chirmole
1小時 20 分
Sal roja
5min
Mantequilla de espinaca y cilantro
15min
Aderezo de jengibre y naranja
5min
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35 分
Sandwich helado de vainilla
14小時
New York con salsa bernesa
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Mousse de mamey
2小時
Helado de canela
12小時