難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pecan crumble
- 70 g plain flour (see Tips)
- ½ tsp baking powder (see Tips)
- 60 g brown sugar
- 80 g pecans
- 60 g salted butter, cut into pieces
- ½ - 1 tsp ground cinnamon
Caramel sauce
- 4 gelatine sheets (titanium)
- cold water, for soaking
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 160 g thickened cream
- 100 g dark brown sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 60 g pure icing sugar (see Tips)
- 4 eggs, separated
- 300 g pouring (whipping) cream
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1092.4 kJ / 259.5 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 15.7 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 11.4 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 64.8 mg
替代食譜
Sunrise margarita (non-alcholic)
10min
Caramel toffees
2小時
Mini strawberry mousse flower tarts
4小時 45 分
Hokey pokey ice cream
29小時 5 分
Scream cupcakes
2小時 5 分
Brioche slice with crumble
2小時
Caramel puddings
2h 40min
Chocolate crackle surprise
2小時 30 分
Honeycomb ice cream slice
4h 10min
Chocolate ripple cheesecake towers
40 分
Chocolate truffle cake
2h 15min
Home-style sponge cake
2小時 30 分