難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 800 g Rosenkohl, geputzt
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1620 kJ / 387 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 11.3 g
替代食譜
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 分
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1h
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50 分
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette
45 分
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1小時 10 分