Rustic homemade tofu

Name: Rustic homemade tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 600 g
Ingredients: 1500 g water; 280 g soy flour; ½ tsp sea salt; 50 g rice wine vinegar

5.0 4 評分

準備 15 分

總時間 24小時 30 分

600 g

食材

water
1500 g
soy flour
280 g
sea salt
½ tsp
rice wine vinegar
50 g

難易度

簡單

營養價值每 600 g

鈉 1038.1 mg

蛋白質 96.6 g

卡路里 5145.5 kJ / 1229.8 kcal

脂肪 58 g

纖維 26.9 g

飽和脂肪 8.4 g

碳水化合物 98.6 g

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